Frau S-Berg

Liebe Frau S-Berg-FreundInnen, es ist Frühling und die Sonne scheint! Endlich habe ich mal Zeit und Ruhe den von mir schon vor geraumer Zeit geschnitzten Tulpenstempel auszuprobieren. Für diese Runde habe ich mir eine Baumwolltasche (Biobeutel) ausgesucht. Sie ist in einem froschigen Grün, was auf den Fotos recht schwierig einzufangen war, da Grüntöne einfach nicht fotogen sind... Tasche mit Tulpenmuster Die Stempel habe ich dann kreisförmig auf die Tasche gestempelt, nachdem ich eine Pappe als Schutz zwischen die beiden Schichten der Tasche gelegt hatte.  Anschließend habe ich die Worte "spring. flowers. love." aufgestempelt, in die Kreismitte und mit ganz einfachen Buchstabenstempeln, die so eine Arte Typewriter-Schriftart haben, die ich ja so liebe.  Tulpentasche Die Tasche sieht hell und freundlich-frühlingsfrisch aus und gibt in jedem Fall meine aktuell sehr gute Laune wieder. Der Stempel wird bestimmt noch zu weiteren Gelegenheiten

Liebe Frau-S-Berg-FreundInnen, heute gibt es ein Rezept für ein leckeres Mandelpesto ohne Grünzeug. Grünzeug könnte aber optional beigefügt werden: Basilikum, Rucola, Petersilie wären hier mögliche grüne Begleiter des Pestos. Für drei Personen haben wir folgende Pesto-Zutaten verwendet: ca. 200g Parmesan 200g Madeln evtl. gemahlen 3 Knoblauchzehen Olivenöl Salz & Pfeffer Mandelpesto Die Zubereitung des Pestos war mehr als simpel. Wir haben einfach alle Zutaten in den Thermomix geworfen und kräftig vermischt - fertig. Das Olivenöl gaben wir so nach Gefühl und nach und nach dazu, ich schätze so etwa 75 Milliliter. Natürlich geht das auch in jedem x-beliebigen Mixer oder auch mit dem Zauberstab. Das Pesto ist etwas schlotzig durch den hohen Käsegehalt, aber dafür umso leckerer. Rezept für Mandelpesto Das Pesto passt sehr gut zu kräftigen Nudeln, z.B. Dinkel- oder Weizenvollkornnudeln. Diese nicht gerade kalorienarme Schweinerei kommt natürlich zum